Beschreibung
Rheinhessen Bräu | Dunkel
Wir bleiben noch einmal beim dunklen Lager.
Dieses Mal aus einer 'Braumanufaktur' nahe der rheinland-pfälzischen Landeshaupstadt.
Landwirtschaft, Weinbau und seit 2007 eine Brauerei befinden sich hier unter einem Dach.
Die (Sommer-) Gerste stammt aus eigenem Anbau und die Biere werden unfiltriert und unpasteurisiert, aus dem Kühlregal, verkauft.
Sozusagen Craft-Bier par excellence!
Das zeigen auch die mehrfachen Auszeichnungen bei Bierwettbewerben.
PS:
dieses Dunkle wird ohne Farbmalze gebraut!
⚆ :
dunkles kastanienbraun,
hellbrauner, stabiler Schaum
∠ :
Karamell,
Biscuit,
feine Röstaromen,
ᕫ :
Karamell / Malz und dunkle Schokolade
im Hintergrund Getreide
◡ :
schlank und trocken
mit feinherbem Abgang
✩ :
klare Empfehlung!
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