Beschreibung
Birra Felice | Birra delle Lucciole
Ich bringe mal 'etwas Licht ins Dunkel':
Lucciole ist italienisch für Glühwürmchen.
Gedacht für die warmen Sommerabende, um den Tag mit einem kühlen Bier abzuschließen.
So ist es beschreiben, und so schmeckt es auch.
Ein Wit, verfeinert mit Zitronenabrieb von lokalen Zitronen, Koriander und Salz.
Das bringt das leben zum Leuchten!
⚆ :
schwefelgelb, trüb und wenig Schaumbildung.
∠ :
intensive Zitrone (eher Melisse),
dazu sanfte Noten von Kräutern
ᕫ :
Dominanz von Zitronen (-melisse),
aber auch Kräuter (die als Koriander identifiziert werden können) sind präsent
◡ :
schlanker Körper,
leicht säuerlich,
weich und frisch
✩ :
elegantes Sommerbier
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